今年4月，蘭州市就計(jì)劃開(kāi)收城市餐廚垃圾處理費(fèi)召開(kāi)了價(jià)格聽(tīng)證會(huì)，6月21日記者從蘭州市物價(jià)局獲悉，日前蘭州新的泔水處理費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)市政府批準(zhǔn)，餐飲單位按照每月每平方米2元收費(fèi)，征收范圍僅限城關(guān)、七里河、安寧和西固近郊四區(qū)。據(jù)了解，為防止拒繳現(xiàn)象，今后這項(xiàng)收費(fèi)將和水費(fèi)一起捆綁征收，并從7月1日起正式執(zhí)行。
被征收單位將免交生活垃圾處理費(fèi)
據(jù)介紹，蘭州大小數(shù)千家餐飲單位，每天產(chǎn)生的泔水就有300多噸，如果政府部門(mén)不統(tǒng)一征收，其中很大一部分就會(huì)被不法商家變賣(mài)，最后以地溝油的形式流向餐桌。為此，在6月21日通報(bào)新的泔水處理費(fèi)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，蘭州市城管執(zhí)法局副局長(zhǎng)楊文俊告訴記者，這樣也是為了嚴(yán)控泔水流向，保證每一桶泔水都能在政府的監(jiān)控下得到處理。開(kāi)征泔水處理費(fèi)，必然對(duì)餐飲企業(yè)造成影響，為此，蘭州市政府也同意，今后對(duì)被征收泔水處理費(fèi)的單位，不再征收城市生活垃圾處理費(fèi)。
非法變賣(mài)泔水將處3萬(wàn)至5萬(wàn)元罰款
“那么，開(kāi)征泔水處理費(fèi)后，企業(yè)的負(fù)擔(dān)就會(huì)加重，會(huì)不會(huì)有餐飲單位變本加厲去變賣(mài)泔水，造成更多地溝油流向餐桌？”面對(duì)記者的提問(wèn)，楊文俊說(shuō)他們也考慮到了這一點(diǎn)，并且已會(huì)同有關(guān)部門(mén)形成嚴(yán)格監(jiān)管機(jī)制。如蘭州城區(qū)將24小時(shí)限制三輪農(nóng)用車(chē)進(jìn)城；針對(duì)部分將面包車(chē)改裝成運(yùn)輸泔水油桶的車(chē)輛，交警部門(mén)也將嚴(yán)肅查處；而對(duì)于私下出售泔水的餐飲單位，都將給予3萬(wàn)至5萬(wàn)元的罰款。
帶餐飲的酒吧茶樓亦在征收范圍內(nèi)
楊文俊告訴記者，開(kāi)征泔水處理費(fèi)后，有關(guān)部門(mén)將充分利用這筆資金，確保蘭州餐廚垃圾收集、處理率分別達(dá)到100%，以進(jìn)一步確保市民餐桌安全。
7月1日后，近郊四區(qū)所有餐飲單位都將面臨這項(xiàng)收費(fèi)，而記者獲悉，此次收費(fèi)針對(duì)的“餐飲單位”并不僅僅包括酒店、飯館，凡是領(lǐng)取到餐飲服務(wù)證的單位都包含在內(nèi)，如帶有餐飲項(xiàng)目的酒吧、茶樓、會(huì)所等。楊文俊說(shuō)：“今后對(duì)機(jī)關(guān)食堂和居民小區(qū)的泔水也要收集，不過(guò)這兩個(gè)暫不考慮收費(fèi)。”
