近日，一則《北京自來水調(diào)查》新聞引發(fā)社會關(guān)注，北京“最會喝水的家庭”二十年不喝自來水，消息引發(fā)網(wǎng)友熱議。針對一系列的質(zhì)疑和發(fā)問，綜合信息用專業(yè)常識對其一一進(jìn)行解答。 

其一：北京自來水的水質(zhì)在逐漸變差，是事實(shí)嗎？ 

從2012年的7月1日開始，我國飲用水開始實(shí)施新標(biāo)準(zhǔn)，檢測指標(biāo)參考國際標(biāo)準(zhǔn)，從35項提高到106項，北京疾控中心環(huán)衛(wèi)所所長、飲用水衛(wèi)生專家魏建榮說，通過每年對于飲用水監(jiān)測結(jié)果發(fā)現(xiàn)，北京市市政水廠制備的自來水水質(zhì)符合國家飲用水標(biāo)準(zhǔn)。世界衛(wèi)生組織健康教育促進(jìn)研究中心的顧問孫樹俠認(rèn)為，由于目前地表水污染較多，所以很多百姓覺得自來水不安全，但其實(shí)如果把自來水燒開來喝是沒有問題的。北京市自來水集團(tuán)黨委書記崔君樂也曾公開表示，北京的水質(zhì)是全國最好的。 

其二：密云水庫被譽(yù)為北京的“生命之水”，水質(zhì)現(xiàn)狀如何？ 

從北京市水務(wù)局了解到，2011年，北京市共監(jiān)測地表水五大水系有水河流84條段，長2018.6公里，其中二類、三類水質(zhì)河長占監(jiān)測總長度的55.1%；四類、五類水質(zhì)河段占監(jiān)測總長度的1.3%；劣五類水質(zhì)河長占監(jiān)測總長度的43.6%。 

據(jù)了解，北京唯一的地表水源地為密云水庫。官廳水庫受上游河北來水量銳減和污染物增加的雙重影響，已不符合飲用水源地水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，于1997年退出北京市地表水飲用水源地。多年來，在北京市與上游省去的共同努力下，水質(zhì)逐漸好轉(zhuǎn)，官廳水庫的水質(zhì)達(dá)到四類，到門頭溝三家店攔河閘水質(zhì)達(dá)到三類、有時達(dá)到二類，但由于水庫來水量少，只作為京西工業(yè)和景觀用水水源。密云水庫總體水質(zhì)穩(wěn)定，穩(wěn)定在二類狀態(tài)，為了保證目前北京唯一的地表水源地為密云水庫水質(zhì)狀況，密云水庫先后實(shí)施封閉管理，取消網(wǎng)箱養(yǎng)魚、每年定期投放魚苗用于水質(zhì)凈化等措施凈化水質(zhì)。從北京市水務(wù)局相關(guān)部門了解到，目前，密云水庫監(jiān)測水平始終保持地表水二類標(biāo)準(zhǔn)。 

其三：“地下水和密云水勾兌以后，再進(jìn)入尋常百姓家”引疑問？ 

事實(shí)上，通過北京水務(wù)集團(tuán)的網(wǎng)站可知，北京的水廠分為地表水廠和地下水廠，并且像是供水量較大的第九廠，都用深層處理技術(shù)。而根據(jù)新國標(biāo)，硬度的標(biāo)準(zhǔn)是450mg/L（以碳酸鈣計），熱議新聞中專家說的是地下水硬度是400mg/L，就照此說法，水廠的地下水硬度也完全沒超過新國標(biāo)，又干嘛費(fèi)神費(fèi)力費(fèi)成本地去做什么勾兌呢？ 

其四：“硝酸鹽”超標(biāo)實(shí)際情況有待考證 

世界衛(wèi)生組織對硝酸鹽是以NO3-計，給的限制是50mg/L，換算成中國以氮計的計法，大概是11.3mg/L，世衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)還要低于中國新標(biāo)準(zhǔn)。世衛(wèi)組織對這個指標(biāo)的解釋是，是基于人工喂養(yǎng)的嬰兒中出現(xiàn)高鐵血紅蛋白血癥來制定的準(zhǔn)則值。同時，世衛(wèi)組織也強(qiáng)調(diào)，由于這個準(zhǔn)則值是針對一組特殊和易受損傷的亞人群（即人工喂養(yǎng)的嬰兒），因此，該準(zhǔn)則值對年齡大一些的兒童和成年人來說則遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于保護(hù)水平。而美國標(biāo)準(zhǔn)和中國標(biāo)準(zhǔn)用的計量方法一樣，數(shù)值也一樣，都是10mg/L。 

其五：法國“依云”同樣因為質(zhì)量問題“6年內(nèi)5次登黑榜” 

國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局在2011年公布的入境不合格化妝品及食品信息中，來自法國達(dá)能旗下的高端水品牌“依云”赫然在列，這批由北京盛世唯嘉商貿(mào)有限公司（為依云在國內(nèi)官方指定的經(jīng)銷商）從法國進(jìn)口的9.6噸依云礦泉水被檢出亞硝酸鹽超標(biāo)。這已是依云這個高端礦泉水品牌，6年內(nèi)第5次登上國家質(zhì)檢總局檢驗不合格的“黑榜”。 

其六：有沒有正確認(rèn)識水的硬度指標(biāo)到底指什么？ 

“水堿”是由于北京地下水為碳酸鹽型的水質(zhì)特點(diǎn)所決定的，它主要是由水中的鈣鎂離子形成的，在水質(zhì)指標(biāo)中用硬度來反映。當(dāng)水在煮沸過程中，重碳酸鹽分解形成碳酸鈣或碳酸鎂，以結(jié)晶顆粒形態(tài)從水中析出，產(chǎn)生白色沉淀物，這就是人們俗稱的“水堿”。因為在水的煮沸過程中，會產(chǎn)生大量的氣泡，因此，也會有白色沉淀物漂浮在水面上的情況。居民反映“水堿”多，只是水在煮沸過程中的一個現(xiàn)象。水質(zhì)的評價涉及到水質(zhì)各個指標(biāo)，硬度只是其中的一項。國標(biāo)規(guī)定自來水硬度不超過450毫克/升，而北京自來水集團(tuán)生產(chǎn)的自來水控制在380毫克/升以下。 

其七：原水取自地下還是地表？ 

北京市自來水集團(tuán)負(fù)責(zé)人表示，如果采用地下水作為原水，那么生產(chǎn)自來水簡單又安全。但北京從2000年以來連續(xù)12年干旱，水資源極度緊張，不得不以地表水作為主要原水。目前，市自來水集團(tuán)使用的密云水庫等本地水水源和河北水庫水多達(dá)22處，2014年還將采用上千公里外的丹江口水源。這些原水分別由11個水廠生產(chǎn)，供應(yīng)市區(qū)幾百萬用戶、每天200多萬立方米的用水量在全國乃至全世界都十分罕見，這對北京的供水調(diào)度、水處理工藝、水質(zhì)監(jiān)測等工作提出巨大挑戰(zhàn)。 

其八：到底如何全過程水質(zhì)監(jiān)測確保水質(zhì)安全？ 

自來水集團(tuán)在22個原水取水口和輸水管線設(shè)置多道防線，并進(jìn)行預(yù)處理，確保水源在進(jìn)入水廠前，水質(zhì)到達(dá)生活飲用水源二類水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。目前，自來水集團(tuán)從源頭到用戶終端水龍頭建立了243個水質(zhì)監(jiān)測點(diǎn)，全過程水質(zhì)監(jiān)測。集團(tuán)采用的取水口預(yù)處理技術(shù)、出廠水有機(jī)物控制方法、活性炭吸附技術(shù)、高密度澄清工藝、加砂沉淀工藝、膜技術(shù)等深度水處理技術(shù)居國內(nèi)領(lǐng)先地位。市民喝的自來水，60%都產(chǎn)自第九水廠。以第九水廠為例，原水先是投入混凝藥劑，進(jìn)入配水排泥間，將混合后的水均勻分配給機(jī)械加速澄清池，經(jīng)過反應(yīng)、沉淀、分離等過程，清水進(jìn)入煤濾池進(jìn)行過濾，接著進(jìn)入炭濾池，經(jīng)活性炭濾池的吸附，使其深度凈化。在深度處理環(huán)節(jié)，“秘密武器”——微砂可以去除90%以上的藻類，凈水能力可以提高30%。在第九水廠，所有的水包括九廠進(jìn)水、沉淀池出水、濾池出水等，在線監(jiān)測的儀表有上百塊。經(jīng)過凈化后的自來水，進(jìn)入供水管網(wǎng)前，一天的“日常”檢測高達(dá)1240次。 

其九：北京下月首次公示自來水水質(zhì) 

市水務(wù)局發(fā)布消息，下月15日開始，北京市公共供水企業(yè)將首次通過網(wǎng)絡(luò)等渠道，向全市公布其供水水質(zhì)信息。北京市水務(wù)局供水處處長胡波表示，如同PM2.5一樣，自來水干凈不干凈，合格不合格，今后將引入市民參與管理，政府部門還將配套一系列嚴(yán)厲的監(jiān)督處罰機(jī)制，強(qiáng)化北京水安全。