“寧給一碗油，不給一碗水”是過(guò)去我省農(nóng)村缺水地區(qū)最形象的說(shuō)法，西部大開發(fā)10年間，通過(guò)“甘露工程”、“人飲解困工程”等一批重點(diǎn)水利工程的實(shí)施，我省1000多萬(wàn)農(nóng)村百姓的“吃水難”變?yōu)榱恕俺运稹薄?

      對(duì)于定邊縣板窯村62歲的趙大爺來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在每天打開水龍頭就能做飯、澆地，很是方便，而說(shuō)到這方便的自來(lái)水，趙大爺心里不免有些激動(dòng)，10年前因?yàn)槿彼?，趙大爺為了一口水要跑幾十里的路。
   
      定邊縣紅柳溝鎮(zhèn)板窯村村民趙會(huì)祥：因?yàn)槎紦屗?搶不上水就罵起來(lái)了。以前我們這個(gè)吃水困難得很，要靠牲口馱、水桶馱，馱一回大概能吃一天的時(shí)間，天天要去馱，人多的時(shí)候一天還拉不上。
   
      趙大爺?shù)募椅挥陉儽卑子谏絽^(qū)，地下水層都在350米以下，打井取水難度大、成本高，有些地方的水因?yàn)楹砍瑯?biāo)，好多村民都得了地方病，嚴(yán)重的甚至喪失了勞動(dòng)能力，幾十年來(lái)，趙大爺和鄉(xiāng)親們因缺水而苦，更因缺水而窮，當(dāng)?shù)厣踔亮鱾髦夼患蕖鞍甯G村”的說(shuō)法。

      定邊縣紅柳溝鎮(zhèn)板窯村村民趙會(huì)祥：有時(shí)候一天還不洗臉，再就是洗過(guò)臉的水還不敢倒，倒的時(shí)候還要洗個(gè)菜，確實(shí)好多事情都困難得很。

      2007年開始，國(guó)家和省上解決農(nóng)村群眾飲水難的工程在定邊縣全面鋪開，趙大爺家成為第一批解決的對(duì)象，通過(guò)集雨廠水窖，干凈的自來(lái)水直接流到了他家的大缸里。

      定邊縣紅柳溝鎮(zhèn)板窯村村民趙會(huì)祥：現(xiàn)在家家都安水泵，閘一開水就上來(lái)了。有的就是安在鍋旁邊閥門一開水就流到鍋里面了，連往（鍋）里面都不用舀水。
   
      甘甜的自來(lái)水從此開啟了趙大爺?shù)男腋Ｉ?，利用方便的自?lái)水，趙大爺發(fā)展起庭院經(jīng)濟(jì)，屋前屋后種上了蔬菜，承包田改成了水澆地，原來(lái)巴掌見方的油葵長(zhǎng)大了一倍多。趙大爺算了一筆賬，庭院經(jīng)濟(jì)和油葵一年的收入比原來(lái)多收入一萬(wàn)多塊錢。去年，他還用這兩年攢起來(lái)的積蓄蓋起了新房，置辦了家具、家電。

      定邊縣人民政府副縣長(zhǎng)苗云：西部大開發(fā)十年來(lái)先后投資了2.4億元，基本上緩解了我們白于山區(qū)16.2萬(wàn)人的這個(gè)飲水問(wèn)題。

      西部大開發(fā)10年來(lái)，全省水利固定資產(chǎn)投資345.15億元，占新中國(guó)成立以來(lái)水利投資的60%。

      10年來(lái)我省建成各類農(nóng)村飲水工程3.5萬(wàn)處，解決了1001萬(wàn)人的飲水安全問(wèn)題，自來(lái)水普及率提高到55%。