一年一度備受矚目的央視315晚會在京開幕,晚會上戳破市場上熱銷的“堿性水”改善人體PH值謊言。究竟什么是堿性水，它是如何制成，對人體有哪些好處，又是否會造成不良影響，都成了網(wǎng)友關(guān)注度熱點。

央視315晚會揭開堿性水神秘奇效的面紗

    概述

    普通的水一般PH性為中性（PH=7），根據(jù)電氣分解原理，電解制水機把水分離成氧化水和還原水，分別是酸性水（PH＜7）和堿性水（PH＞7）。因此，堿性水不是簡單的加入了堿性物質(zhì)的水。

    簡介

    電解水機把它分解之前就先把它進行過濾了，所以首先它是不受污染的水。但更重要的是，堿性水是屬于堿性食物，可以改變我們不健康的酸性體質(zhì)。

    當血液的PH值呈弱堿性時，稱為堿性體質(zhì)，這時身體是充滿活力的、健康的、免疫力強的。但堿性體質(zhì)的人只占10%左右，大多數(shù)人的血液都呈弱酸性，稱酸性體質(zhì)，而我們平時的飲食結(jié)構(gòu)，基本上是以酸性食物為主，

    這樣便讓身體越來越呈酸性，酸性體質(zhì)使細胞機能變差，新陳代謝緩慢，器官功能減弱，因此容易得各種各樣的疾病。這便是為什么我們吃得越好，身體越差的原因。

    區(qū)分食物的酸、堿性是根據(jù)這種食物在體內(nèi)最終的代謝物來劃分，因此，酸性食物包括：米、面、肉類、海鮮、蛋、飲料、糖、煙、酒（葡萄酒除外，它是堿性食物）；堿性食物包括：水果、蔬菜、豆制品、乳制品、海帶等，當然，如果我們把最重要的水變成堿性水，那么我們的飲食結(jié)構(gòu)將得到更大的變化，我們不可能不去攝入酸性食物，而改變酸性體質(zhì)的辦法便是，飲用堿性水！普通的水和油脂是不相容的，但經(jīng)過電解的堿性水可以溶解油脂，當然，它可以幫我們清除掉血液和身體里的多余脂肪。

    如何獲得堿性水？

    當然最簡單并且現(xiàn)在看上去唯一的辦法是參與日本韓國的做法：添置一臺電解制水機。這樣直接打開水龍頭，便可喝到健康的堿性水，另外，它分解出來的另一種弱酸性水，正好用于美容，它剛好是各種護膚品爭相研制的弱酸性。不過，一般不要選擇日本韓國的電解水機，雖然三洋或者東芝的產(chǎn)品看上去更漂亮，但由于各個國家水質(zhì)不同，電解制水機的結(jié)構(gòu)也會不完全一樣，所以，最好還是選擇純天然的水質(zhì)，這樣會對人體有很好的幫助的。

      自來水：由于水源的污染，自來水隨經(jīng)處理但仍含有大量的重金屬和化學(xué)有機物，這些物質(zhì)日積月累對人體的傷害很大，自來水可以作為家庭用水，但直接飲用還得慎重考慮。

      桶裝水：桶裝水被反復(fù)的使用，容易造成二次污染和真菌感染，飲水機中的開水反復(fù)煮沸、保溫，容易造成礦物質(zhì)沉淀，易導(dǎo)致亞硝酸鹽的升高，影響健康。
   
      純凈水：純凈水太過于純凈，所有的礦物質(zhì)與微量元素都被濾去，對身體不利。長期飲用純凈水會將人體內(nèi)大量的礦物質(zhì)及微量元素帶走，造成礦物質(zhì)失衡，降低人體的免疫力。長期飲用，容易導(dǎo)致人體酸化。尤其對成長發(fā)育過程中的中小學(xué)生和老年人群。

      各種飲料：市面上出售的很多飲料含有糖、食用色素與添加劑，雖無明顯傷害，但不表明沒有傷害。特別是處于成長發(fā)育的孩子，應(yīng)該少量喝含糖飲料，因為其強酸性容易誘發(fā)代謝疾病。

      冰鎮(zhèn)水：不少人甚至認為冰鎮(zhèn)水是一種很好的消毒方法。其實，在0—4℃的冰鎮(zhèn)環(huán)境中，細菌照樣滋生，根本不能保證衛(wèi)生健康。大量飲用冰鎮(zhèn)水會進一步釋放胃酸，造成腸道紊亂，引發(fā)多種相關(guān)疾病。

      礦泉水：礦泉水含有人體所需要的礦物質(zhì)而深受人們喜愛。但有些人片面強調(diào)水中礦物質(zhì)含量，認為礦物質(zhì)含量越高越好。其實不然。飲用水中應(yīng)該含有適量、平衡的礦物質(zhì)，但水中礦物質(zhì)含量超標時，會危害人體健康。

      堿性水：純天然、高活性、水分子。