夏日是桶裝水的銷售旺季,專家提醒,桶裝礦泉水最好不要加熱喝
開封后一周內(nèi)喝完
近年來桶裝水贏得不少人青睞。國際食品包裝協(xié)會副會長董金獅指出,目前桶裝水品牌較多,魚龍混雜,消費者一定要選有QS準入標志的產(chǎn)品。購買時還要仔細檢查生產(chǎn)日期和桶蓋上的標簽是否相符。
專家還指出,一般來說,合格的桶裝水桶體透明度好,表面光滑;而劣質(zhì)水桶的透明度普遍較差,顏色多為深藍或紫色,表面粗糙,特別是瓶口處粗糙刺手。
即使是質(zhì)量很好的桶裝水,開封后長時間放置也會滋生細菌,所以建議開封后一周內(nèi)用完。尤其在炎熱的夏季細菌易快速繁殖,更應及時飲用。
加熱喝影響健康
專家還提醒,桶裝礦泉水最好不要加熱飲用,因為加熱后水中的鈣、鎂易與碳酸根生成水垢,不僅影響口感,也容易造成飲水機中的礦物質(zhì)沉積,對身體健康造成影響。制冷的水也要小心飲用,因為制冷水的溫度一般在0-5℃,并不足以殺死很多細菌。
另外,飲水機每半年到一年要清洗消毒一次,如果長時間不消毒清洗,機內(nèi)的儲水膽就會大量滋生細菌,沉積污垢、重金屬等有害物質(zhì),危害人體健康,引發(fā)消化泌尿系統(tǒng)等多種疾病。