為保障江門高考、中考期間學(xué)生的食品和飲用水衛(wèi)生安全,預(yù)防傳染病發(fā)生,市衛(wèi)生局與教育局組成聯(lián)合檢查組,于5月26-27日對江門(四市三區(qū))的高考、中考考場的食品和飲用水進(jìn)行專項(xiàng)衛(wèi)生監(jiān)督檢查,共檢查學(xué)校18間。蔣耀琪所長助理、關(guān)志德、楊家慧科長、雷樹德副科長等人參加了檢查督導(dǎo)工作。
從檢查情況來看,各學(xué)校對高考、中考期間的食品衛(wèi)生非常重視,學(xué)校食堂總體衛(wèi)生狀況良好,能嚴(yán)格執(zhí)行食品原料采購索證索票等衛(wèi)生管理制度,生產(chǎn)加工、銷售食品都能按規(guī)范操作進(jìn)行,做好食品留樣工作。但督導(dǎo)檢查也發(fā)現(xiàn)一些問題,個別學(xué)校沒有對飲用水的監(jiān)測資料索證,臺帳記錄不齊全,督導(dǎo)檢查人員要求相關(guān)學(xué)校立即進(jìn)行整改。
督導(dǎo)檢查人員提醒學(xué)校要做好考生的食品安全教育工作,盡量不要到校外無證餐飲店、食品攤檔就餐。此外,高考、中考期間要做好預(yù)防甲型H1N1流感工作。