“鉆石健康水”的店面。記者盧政 攝

自來水里有致癌成分，桶裝水對人體不利，但常飲“鉆石健康水”能夠減輕慢性病病情，防癌，洗菜能讓隔天的蔬菜新鮮如初，洗澡能護(hù)膚……這些誘人的宣傳都來自于一種叫做“鉆石健康水”的宣傳資料。而“鉆石健康水”其實(shí)就是通過一個名叫“鉆石健康水機(jī)”的過濾裝置所濾出的自來水。買一個“鉆石健康水機(jī)”，需要花費(fèi)近5000元。

如此昂貴的“健康水”是否真有宣傳中所說的功效呢？記者帶著疑問進(jìn)行了調(diào)查。

文/記者潘彧

調(diào)查

宣稱“鉆石水”能防癌

昨日上午，記者來到一家“鉆石健康水”代理點(diǎn)了解情況。這是一個不到40平方米的店面，幾臺不同功能的過濾裝置整齊地排放在店內(nèi)兩側(cè)。“鉆石健康水”其實(shí)就是通過這些過濾裝置所過濾出來的自來水。

在一旁的書報架上，擺放著“鉆石水”的各種宣傳資料。按宣傳資料上所說，常飲“鉆石健康水”能夠減輕慢性病病情，防癌；用來洗菜能讓隔天的蔬菜新鮮如初；用來洗澡則能護(hù)膚，對掉發(fā)很有效……

店門旁有一個自來水龍頭，已經(jīng)裝上了鉆石健康水機(jī)，看上去就是6個獨(dú)立的濾芯被連接在一起，促銷員直接打開龍頭給記者斟了一杯“鉆石水”，看上去清澈透明，口感并不特別。

在水池里放著一個沾滿泥沙鐵銹的濾芯，店內(nèi)促銷員告訴記者，這個濾芯是賣出去兩周之后剛剛拿回來清洗的。“十幾天時間而已，你看這上面有多少臟東西，可見機(jī)器的過濾功能之強(qiáng)。”她表示。但記者在現(xiàn)場并未看見與該濾芯所配套的機(jī)器，記者在場的一小時內(nèi)，也沒有任何人去對濾芯進(jìn)行清洗。

“鉆石健康水機(jī)”東莞地區(qū)業(yè)務(wù)總監(jiān)陳先生表示：“在飲用這種水的時候，不要煮開，因?yàn)橹髸茐乃锏奈⒘吭睾偷V物質(zhì)?！碑?dāng)記者問到喝生水會不會導(dǎo)致鬧肚子等不適的時候，陳先生說：“絕對不會，我們的健康水是絕對安全的，而且不漲肚，喝多少都沒有關(guān)系?！?/P>

而更多的市民對“健康水”的功效表示懷疑。“生水能不能喝暫且不論，如果水能夠達(dá)到這種效果，那還要醫(yī)院干嗎？”

疑點(diǎn)一：“小分子水”更易被吸收？

專家：純屬概念炒作

據(jù)店員稱，“鉆石健康水”幾年前就火遍了東南亞，今年9月進(jìn)入廣東。此水非常潔凈，口感舒適，含有多種微量元素和礦物質(zhì)，并且由于水分子非常小，極其容易被人體吸收。

當(dāng)記者追問“小分子水”的含義時，陳先生表示，濾芯里含有的“陶瓷珠”可以以“天然礦石磁能”將聚集在一起的水分子打散?！爸挥形覀兊漠a(chǎn)品做到了這一點(diǎn)?！标愊壬f。

記者致電康華醫(yī)院感染防治辦公室主任張文超，他認(rèn)為這純粹是一種商業(yè)炒作：“水的分子式是固定的，平時水分子是基本穩(wěn)定的，只有在結(jié)冰或者汽化的時候排列方式才會有所改變，哪來的‘小分子水’一說呢？”

質(zhì)疑二：“鉆石水”能治??？

專家：科學(xué)從未驗(yàn)證過“喝水能治病”

記者稱自己的父親患糖尿病、高血壓等疾病，詢問店內(nèi)人員這種水的功效，業(yè)務(wù)總監(jiān)陳先生很肯定地告訴記者，這種水對糖尿病和高血壓非常有效，因?yàn)椤皳?jù)專家研究”，得這些病的人有80%是酸性體質(zhì)，而通過鉆石健康水機(jī)6個濾芯的過濾，可以把自來水轉(zhuǎn)化成弱堿性，長期喝這種水可以改善酸性體質(zhì)，從而減輕糖尿病、高血壓的病情。“我有個阿姨也患了糖尿病，本來很嚴(yán)重，喝這水3個月就可以不打針了，血糖控制得特別好?！?/P>

陳先生現(xiàn)場給記者做了個試驗(yàn)：取3杯水，分別為健康水、自來水及桶裝純凈水，然后拿出瓶“酸堿度試劑”分別滴進(jìn)3個水杯里，轉(zhuǎn)眼間健康水變成了綠色，而自來水和桶裝水則分別呈淺綠色和黃色。

“綠色代表弱堿性，淺綠色代表弱酸性，而黃色酸性則比較強(qiáng)。弱堿性的水可以改變酸性體質(zhì)，對人體健康比較有利?！标愊壬缡钦f。

張文超主任則對記者說：“我們平時喝的自來水其實(shí)本來就是弱堿性的。關(guān)于飲用水的酸堿度，國家都有規(guī)定，PH值都在6.5至8.5之間，不會對人體造成危害。自來水是弱酸性的這種說法是不對的?！?/P>

張文超認(rèn)為，飲用水的酸堿性對人體是有影響的，飲用水長期偏酸性，確實(shí)會對人體有害，但是這一影響非常輕微。國家也在慢慢提升自來水的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，在最近新出臺的標(biāo)準(zhǔn)里，自來水的水質(zhì)已經(jīng)接近直接飲用水質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)，自來水應(yīng)該是安全的。

東華醫(yī)院內(nèi)分泌科醫(yī)生榮秀花也對“鉆石水”提出了質(zhì)疑：“據(jù)我所知，無論喝什么水，都無法達(dá)到治療糖尿病和其他慢性病的目的，這是絕對不可能的。正常人的體內(nèi)都是偏堿性的，也從來沒聽說過喝水能夠明顯調(diào)整人體的酸堿度?！?/P>

“現(xiàn)在糖尿病發(fā)病率那么高，不排除有些商家以這個為噱頭。其實(shí)水就是水，如果在里面添加治療成分，就不是水，是藥了?！?/P>

質(zhì)疑三：自來水會致癌？

專家：達(dá)標(biāo)自來水肯定安全

“平時我們用自來水洗菜，不但不能洗凈菜里的農(nóng)藥，還吸收了自來水中的氯氣，而氯氣加熱之后會產(chǎn)生致癌成分?！标愊壬硎尽ｊ愊壬帜贸鲆黄俊奥葰庠囈骸钡卧谝槐敖】邓崩?，沒有任何反應(yīng)，而加入自來水后呈現(xiàn)微微的綠色，“這說明健康水機(jī)能夠過濾完全氯氣，隔斷致癌物。并且健康水因?yàn)樗肿虞^小，可以更好地去除殘留農(nóng)藥。”陳先生說。

對于這一說法，張文超表示，自來水里面的氯含量都是符合國家規(guī)定的，一個人一天的飲用水大概兩升左右，里面的氯氣不足以對人體造成影響。

質(zhì)疑四：報紙?jiān)鲌蟮溃?/P>

媒體：網(wǎng)上查不到的不要信

一位前幾天去“鉆石水”銷售點(diǎn)咨詢的顧客向記者反映，銷售人員給了她一份2002年的《健康時報》，里面有一篇《長壽之源——弱堿性小分子團(tuán)水》，而在她家訂閱的健康時報上沒有找到，懷疑這張報紙是偽造的。

記者在《健康時報》的網(wǎng)站同樣沒有查到這篇文章，隨后致電健康時報社，對方表示已經(jīng)無法查閱到時間這么久遠(yuǎn)的報紙，“如果在我們的網(wǎng)站查不到，那最好不要相信”。