1月20日，燕京啤酒開始上調(diào)普通瓶裝啤酒的出廠價(jià)格。然而這只不過是最近飲料“大佬”們帶頭漲價(jià)的例子之一，白酒行業(yè)的茅臺和五糧液已經(jīng)先漲一步；可口可樂杭州公司也宣布了漲價(jià)，引起了人們對全行業(yè)會否跟風(fēng)漲價(jià)的擔(dān)憂。

    據(jù)報(bào)道，從下月初開始，可口可樂杭州公司全線產(chǎn)品出廠價(jià)將全部上調(diào)，包括碳酸飲料、果汁飲料、茶飲料、礦泉水和牛奶飲料等，平均漲幅約為5%。

    不論是白酒、啤酒還是軟飲料，價(jià)格上漲的原因都無一例外地指向了“成本”。燕京啤酒表示，這次提價(jià)主要是由于煤、電、汽油、柴油等能源價(jià)格上升以及運(yùn)輸成本的提高?？煽诳蓸泛贾菅b瓶廠中萃公司則表示，產(chǎn)品漲價(jià)是由糖、包裝材料、原材料等成本價(jià)格的上漲造成的。

    對于飲料行業(yè)來說，2009年以來不斷攀升的糖價(jià)被當(dāng)作了漲價(jià)最主要的“誘因”。據(jù)了解，工業(yè)用糖約占食糖需求的3/4，在國內(nèi)工業(yè)用糖中，乳制品、碳酸飲料和果汁飲料的用糖占比分別約為30%、20%和20%。在可口可樂的總成本中，糖的成本占比更是達(dá)到了35%。

    記者在采訪中了解到，一方面企業(yè)為了應(yīng)對成本價(jià)格的上漲而調(diào)整商品價(jià)格，但同時(shí)又不愿意在春節(jié)激烈的商戰(zhàn)中失去優(yōu)勢，不少商場超市還是準(zhǔn)備在春節(jié)期間推出各種優(yōu)惠促銷，以吸引消費(fèi)者購買。