記者昨天從市質(zhì)監(jiān)局獲悉,我市洧水農(nóng)副產(chǎn)品市場、泰興金泰農(nóng)貿(mào)市場有限公司、興化長安農(nóng)貿(mào)有限公司等3家集貿(mào)市場被省質(zhì)監(jiān)局評為“2007年度計量誠信集貿(mào)市場”,泰州賓館、沃特龍大酒店等14家餐飲飯店被省計量協(xié)會、省餐飲行業(yè)協(xié)會、省消費者協(xié)會評為“2007年度餐飲計量誠信先進單位”。
市質(zhì)監(jiān)局計量處處長姜春芳介紹,2007年,洧水農(nóng)副產(chǎn)品市場、泰興金泰農(nóng)貿(mào)市場有限公司等3家集貿(mào)市場所用的電子秤等計量器具受檢率、合格率均為100%,銷售的定量包裝商品符合國家規(guī)定要求,銷售的零售商品的稱重允差符合規(guī)定要求,其中洧水農(nóng)副產(chǎn)品市場的計量器具實行了配置、管理、檢定、輪換四個“統(tǒng)一”,3家集貿(mào)市場建立了食品安全監(jiān)管制度,連續(xù)3年沒有發(fā)生過食品安全事故。
同時,泰州賓館、沃特龍大酒店等14家餐飲飯店配備計量器具品種與數(shù)量能滿足業(yè)務(wù)需要,經(jīng)營的菜點、酒類、飲料等商品計量準(zhǔn)確,菜單上標(biāo)明了主料凈含量,現(xiàn)場結(jié)算的活禽、鮮活水產(chǎn)品的包裝、捆扎物沒有計入量值,計量負偏差沒有超過省規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),近年來沒有發(fā)生過食品安全事故。
市質(zhì)監(jiān)局計量處處長姜春芳介紹,2007年,洧水農(nóng)副產(chǎn)品市場、泰興金泰農(nóng)貿(mào)市場有限公司等3家集貿(mào)市場所用的電子秤等計量器具受檢率、合格率均為100%,銷售的定量包裝商品符合國家規(guī)定要求,銷售的零售商品的稱重允差符合規(guī)定要求,其中洧水農(nóng)副產(chǎn)品市場的計量器具實行了配置、管理、檢定、輪換四個“統(tǒng)一”,3家集貿(mào)市場建立了食品安全監(jiān)管制度,連續(xù)3年沒有發(fā)生過食品安全事故。
同時,泰州賓館、沃特龍大酒店等14家餐飲飯店配備計量器具品種與數(shù)量能滿足業(yè)務(wù)需要,經(jīng)營的菜點、酒類、飲料等商品計量準(zhǔn)確,菜單上標(biāo)明了主料凈含量,現(xiàn)場結(jié)算的活禽、鮮活水產(chǎn)品的包裝、捆扎物沒有計入量值,計量負偏差沒有超過省規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),近年來沒有發(fā)生過食品安全事故。