全國質(zhì)量工作會議27日在北京召開。中共中央政治局常委、國務院總理溫家寶出席會議并講話。這次會議的主要任務是：深入貫徹落實科學發(fā)展觀，研究分析當前質(zhì)量工作面臨的新形勢，明確今后一個時期質(zhì)量工作的任務，采取有力措施，努力提高我國產(chǎn)品質(zhì)量總體水平，促進國民經(jīng)濟又好又快發(fā)展。
    溫家寶指出，產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)系人民群眾切身利益，關(guān)系企業(yè)的生存和發(fā)展，關(guān)系國家形象。隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展，人民生活水平不斷提高，群眾對產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的要求越來越高，我們必須努力做好工作，滿足群眾的需要。一個企業(yè)要想在市場上站穩(wěn)腳跟，具有競爭力，就必須在產(chǎn)品質(zhì)量上狠下工夫，走以質(zhì)取勝之路。只有創(chuàng)造質(zhì)量過得硬的名牌產(chǎn)品，才能擴大國際市場占有率，樹立我國商品的良好形象。面對新的形勢，我們必須充分認識質(zhì)量和食品安全工作的重要意義，增強做好這項工作的自覺性。
    溫家寶對當前和今后一個時期的工作提出六點要求：
    （一）全面強化質(zhì)量監(jiān)管。要運用生產(chǎn)許可、強制認證、注冊備案等手段，嚴格市場準入。特別是對涉及人身健康和安全的產(chǎn)品，要進一步提高生產(chǎn)許可條件和市場準入門檻。要建立嚴密的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡，種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、包裝、儲運、銷售等各個環(huán)節(jié)，都要加強監(jiān)管，逐步做到規(guī)范化、制度化。切實加強藥品研制、生產(chǎn)、流通、使用等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的管理，嚴格藥品審評審批，切實保證公眾用藥安全。要嚴把進出口關(guān)。對可能危害人體健康和生命安全的產(chǎn)品實行質(zhì)量追溯和召回制度。依法嚴格檢驗，嚴防問題產(chǎn)品進出國門。
    （二）加快產(chǎn)品質(zhì)量標準體系建設。要及時跟蹤和掌握國外先進標準情況，加快完善國家標準，主要指標要符合國際標準。當前，要重點抓好食品衛(wèi)生、食品質(zhì)量、食品安全、食品檢驗檢測技術(shù)標準的制定修訂工作，形成科學統(tǒng)一權(quán)威的食品安全標準體系，實現(xiàn)從農(nóng)田到餐桌全過程的標準化、規(guī)范化管理。
    （三）堅持從源頭上提高產(chǎn)品質(zhì)量。企業(yè)生產(chǎn)所使用的原料、輔料、添加劑、農(nóng)業(yè)投入品，必須符合法律法規(guī)和國家強制性標準。建立健全從產(chǎn)品設計到售后服務全過程的質(zhì)量管理體系，全面加強質(zhì)量管理。努力打造一批世界級的知名品牌，讓“中國制造”真正成為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的標志。
    （四）加強質(zhì)量法制建設。加快完善質(zhì)量工作的法律法規(guī)體系，研究修訂《食品衛(wèi)生法》、《計量法》、《國境衛(wèi)生檢疫法》。最重要的是加大執(zhí)法力度，嚴格執(zhí)法，依法打擊各種質(zhì)量違法違規(guī)行為，切實做到有法必依、執(zhí)法必嚴、違法必究。
    （五）集中力量搞好專項整治。近期要在全國范圍內(nèi)開展以食品為重點的質(zhì)量專項整治行動，著重對農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部等重點區(qū)域、食品生產(chǎn)加工小作坊等重點單位、食品及與健康安全相關(guān)的重點產(chǎn)品進行整治。
    （六）加強輿論和信息工作。要建立統(tǒng)一、科學、權(quán)威、高效的質(zhì)量和食品安全信息發(fā)布制度。監(jiān)管部門要主動發(fā)布產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全信息，包括查處問題、改進工作的信息，保證群眾的知情權(quán)和監(jiān)督權(quán)。