北京市科學(xué)技術(shù)研究院理化分析測試中心目前已經(jīng)在占本市蔬菜批發(fā)量九成以上的新發(fā)地、大洋路、八里橋、石門四家大型蔬菜批發(fā)市場建立了專業(yè)檢測實(shí)驗(yàn)室，以期從流通領(lǐng)域的第一個環(huán)節(jié)攔截“問題菜”進(jìn)入市民的餐桌。
“實(shí)際上在幾年前我們的檢測人員就開始在石門對進(jìn)入市場的蔬菜進(jìn)行實(shí)時監(jiān)控，本次協(xié)議的簽署只是雙方對體系建設(shè)的進(jìn)一步深化。”理化分析測試中心主任劉清珺告訴記者，為確保首都食品安全，理化中心將實(shí)驗(yàn)室“前移”到批發(fā)市場，近兩年陸續(xù)在豐臺區(qū)新發(fā)地、朝陽區(qū)大洋路、通州區(qū)八里橋、順義區(qū)石門四家本市主要蔬菜批發(fā)市場建立了專業(yè)檢測實(shí)驗(yàn)室，目前能夠?qū)崿F(xiàn)每天對300多種農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留、有害物質(zhì)等多項(xiàng)安全指標(biāo)的權(quán)威檢測?！拔覀儥z測的重點(diǎn)是近期新蔬菜品種和新進(jìn)市場的商戶，僅在石門市場，我們一年就要對蔬菜、水果和農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行2萬多次的檢測?！?BR>
